عندق -كبير بالحبه
0
صغير: تقريباً 0.3 - 0.5كغ
متوسط: تقريباً 0.5 - 0.7كغ
كبير: تقريباً 0.9 - 1.1كغ
سمكة شعاب محلية بلحم أبيض وطعم خفيف، مثالية للشوي أو القلي
طريقه التنظيف/تجهيز
للشوي- قص الزعانف, خياشيم وتنظيف البطن
للقلي-تنظيف كامل قص الزعانف, خياشيم وتنظيف البطن و بدون قشر
للقلي-تنظيف كامل مع التقطيع حبات مدوره
